RICAS UVAS

La uva es una  fruta obtenida de la vid. Las uvas, granos de uva, vienen en racimos y son pequeñas y dulces. Se comen frescas o se utilizan para producir agraz, monzo, vino y vinagra.
Crecen agrupadas en  racimos de entre 6 y 300 uvas. Pueden ser negras, moradas, amarillas, doradas, púrpura, rosadas, marrones, anaranjadas o blancas, aunque estas últimas son realmente verdes y evolutivamente proceden de las uvas rojas con la mutación de dos  genes que hace que no desarrollen antocianos, siendo estos los que dan la pigmentacion.
Como fruta seca se la llama pasas.